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您现在的位置： 首页 >> 科学研究 >> 科研平台 >> 天津科技大学食品安全战略与管理研究中心发布日期：2022-05-07
天津科技大学食品安全战略与管理研究中心(以下简称“中心”)成立于2008年，2010年获批为天津市普通高等学校人文社会科学重点研究基地，2014年建成了天津市食品安全科普基地，2016年获批为首批天津市高校智库，2018年获天津市优秀智库评估二等奖。 中心实行学术委员会指导下的主任负责制，学术委员会主任为中国工程院孙宝国院士。交叉融合自然科学领域和人文社科领域研究方法，重点围绕食品安全风险防控与管理、食品安全法规与标准体系、食品安全多元治理与风险交流等三个研究方向，开展深度研究与社会服务。中心面向全国招收食品安全管理方向博士、硕士研究生，培养文理工管法兼备的食品安全高端人才。 中心建有“食品安全监测与数据分析实验室”，开发了“食品安全标准数据库”、“中国食品安全事件案例库”、“中小食品企业智能HACCP系统”等科研平台，并联合京津冀高校组建成立了“京津冀食品安全治理现代化协同创新中心”。研究基础雄厚，成果丰富，社会效益明显。 自成立以来，中心共出版学术专著17部，编写发布了《中国婴幼儿配方乳粉质量安全发展研究报告》，出版了《食品安全风险交流系统研究》、《我国食品安全风险防控研究》，《乳业江湖：何时春暖花开？》、《我国食品安全责任保险定价研究》等系列专著。学术论文200余篇，省部级及以上科研立项68项。获得申请发明专利4项，软件著作权5项。向国家食药总局、国家教育部、天津市人民政府等机构递交政策咨询报告13篇，获得各级领导的批示和采纳。《关于加强我市食品安全检测能力建设的建议》、《推进我国食品安全多元治理的对策建议》分别获得天津市优秀决策咨询研究成果一等奖、二等奖。《我国婴幼儿配方乳品行业发展系列研究报告》和《加强我市食品安全监管的五点建议》获得天津市优秀决策咨询研究成果三等奖，《关于加强我市食品安全监测能力建设的建议》获第十三届市社科优秀成果二等奖，《中国制造业企业全球价值链的嵌入与升级研究：以中国食品产业为例》获三等奖。 中心现有天津市“五个一批”人才1人，“131”人才2名，天津市应急管理专家组成员1名，天津市食药局食品安全监管专家1名，天津市涉及饮用水卫生安全产品评审专家2名。选派2名青年学术骨干赴美国高校进行为期1年访学。培养在读硕士13名，在读博士7名。 |